Czym jest woda kwiatowa, hydrolat lub hydrolat?
Woda kwiatowa, hydrolat lub hydrolat to w 100% czysty, naturalny produkt powstający w procesie destylacji parowej, która przekształca kwiaty lub liście ziół w aromatyczną wodę kwiatową. Te skarby nie zawierają żadnych konserwantów ani dodatków. Po destylacji są schładzane, filtrowane, a następnie poddawane analizie mikrobiologicznej, która sprawdza czystość, zawartość olejku eterycznego oraz pH. Hydrolat to słowo obcego pochodzenia odnoszące się do technologii jego wytwarzania, czyli destylacji parowej lub hydrodestylacji. Pochodzi od łacińskiego wyrażenia "hydro" woda i "sól" roztwór. Nazwa hydrolat pochodzi od francuskiego "hydro" woda i mleko Mleko. Zarówno terminy „hydrolaty”, jak i „hydrolaty” są synonimami wody kwiatowej. Czasami można spotkać się również z terminem „woda kwiatowa”.
Woda kwiatowa w historii
Wody kwiatowe, czyli hydrolaty, znane są ludzkości od ponad 5000 lat. Ojciec współczesnej medycyny, Hipokrates, stosował je w swoich kuracjach leczniczych. Uroda egipskiej królowej Kleopatry miała rzekomo wynikać z codziennego stosowania… woda różanaMichał Anioł dodawał następnie wodę różaną do herbaty, rzekomo po to, by uspokoić swój temperament. W średniowieczu wody różane pojawiały się w aptekach. W XVIII wieku były powszechnie stosowane na dworach królewskich jako perfumy maskujące nieprzyjemny zapach ciała. Gospodynie domowe często dodawały wody kwiatowe do potraw. W XX wieku zostały one wyparte przez olejki eteryczne. Dziś jednak z powodzeniem wracają na swoje uprzywilejowane miejsce. Nie tylko najsłynniejsze różowy a lawenda woda kwiatowa, ale także jaśmin, neroli, melisa, rumianek, krwawnik, szałwia, drmkova, bergamota, liliowy i inne.
Jaka jest różnica pomiędzy wodą z kwiatów róży a hydrolatem różanym?
Obie te nazwy często bywają mylące. Spotykamy się z nimi i zastanawiamy, czy to to samo, czy coś innego. Nie martw się. To po prostu różne nazwy tego samego. Kryją w sobie niesamowite aromatyczne skarby, które powstają podczas destylacji ziół z parą wodną. Są hydrofilowe, czyli rozpuszczalne w wodzie. Zawierają kwasy organiczne, cenione za działanie przeciwzapalne, a przede wszystkim monitorowany olejek eteryczny (około 0,1%). I cudownie pachną. Świeże nadziemne części roślin, ich liście lub kwiaty, trafiają do dużych naczyń destylacyjnych (kolumn) i są mieszane z czystą wodą źródlaną. Stąd czeska nazwa „woda kwiatowa”. Przeczytaj o tradycyjnej produkcji naszej różowej wody kwiatowej. tutaj.
Dlaczego tyle nazw?
Wody kwiatowe i wody kwiatowe odnoszą się po prostu do części rośliny, z której zostały wydestylowane, czyli kwiatów. Jeśli używamy innej aromatycznej części rośliny, która zawiera składniki eteryczne, otrzymany produkt nazywamy hydrolatem. Tak jest na przykład w przypadku hydrolat bergamotki, który jest destylowany ze skórki tego owocu. Albo może hydrolat sosnowy destylowany z igieł sosnowych. Przypomnijmy, że hydrolaty to w 100% naturalne produkty bez dodatku konserwantów i chemikaliów. Zachowaj ostrożność przy zakupie i uważnie przeczytaj etykietę. Produkt sprzedawany jako mieszanina wody lub alkoholu z olejkiem eterycznym (który nie rozpuszcza się w wodzie!) nie jest tym samym i nie ma takich samych właściwości jak 100% woda kwiatowa lub hydrolat, hydrolat.
Dlaczego warto czytać skład INCI?
Dlatego zawsze polecam czytanie składów tych produktów. Jeśli znajdziesz INCI pod nazwą lub w języku czeskim, 100% woda kwiatowa, wiesz, że kupujesz produkt w 100% naturalny, uzyskany w procesie destylacji parowej. Zanim usłyszysz słowo „Woda kwiatowa” Odpowiednie zioło jest zawsze wymienione po łacinie. W przypadku róży damasceńskiej jest to Woda kwiatowa Rosa Damascena, w Lawendzie Kwiat leczniczy Lavandula Angustifolia Woda, w pobliżu Slaměnki Woda z kwiatów kocanki włoskiej, u Jasmine Woda kwiatowa jaśminu wielkokwiatowego itd.
Hydrolaty, czyli wody kwiatowe i ich szerokie zastosowanie
- Pielęgnacja skóry – oczyszczanie, tonizowanie i nawilżanie, utrwalanie makijażu
- Kąpiele domowe i relaks w spa – 1-3 łyżki wody kwiatowej do kąpieli
- Pielęgnacja włosów – rozczesywanie, łagodzenie podrażnionej skóry głowy (rój włochatych), odświeżanie włosów, stylizacja, płukanki do włosów (rumianek, lawenda, pokrzywa, róże,…), stymulacja wzrostu włosów (rozmaryn a pokrzywa)
- W gotowaniu – w deserach, domowych lemoniadach – około 1 łyżki stołowej na litr wody (popularne jest różowy, lawenda, melisa, neroli, rozmaryn, kwiat bzu czarnego...)
- Aromaterapia dla najmłodszych – hydrolaty lub wody kwiatowe są znacznie delikatniejsze i bezpieczniejsze niż olejki eteryczne. Spryskaj je butelką z atomizerem lub wlej do pojemnika z wodą w dyfuzorze. Są odpowiednie. różowy a woda z kwiatów rumianku czy lawenda a sosna.
- Aromaterapia – używaj dyfuzora, aby rozpylać aromatyczną mgiełkę zawsze, gdy jej potrzebujesz. Dobieraj hydrolaty w zależności od nastroju. Aby zmniejszyć nerwowość. ylang-ylangDla lepszego snu lawenda czy Rumianek rzymski. Aby promować kreatywność jaśminW celu ogólnej harmonizacji róża damasceńska. W razie potrzeby, koncentracja rozmaryn czy miętowy.
Wszystkie nasze wody kwiatowe Przeprowadzono analizę chemiczną, która obejmuje analizę mikrobiologiczną, wartość pH i zawartość olejku eterycznego. Wody kwiatowe SoZoLe Róże są podstawowym produktem destylacji ziołowej, dlatego też charakteryzują się charakterystycznym aromatem i dużym potencjałem aromaterapeutycznym.
Wybierz spośród najszerszej oferty wód kwiatowych w Czechach i na Słowacji.
Informacje pochodzą ze źródła:
S. Catty – Hydrosole. Następna Aromaterapia, Healing Art Press, 2001
L. Bosson – Terapia hydrosolami, Śpiewający Smok, 2019
