Różowe lassi to bardzo popularny indyjski napój. Możemy delektować się nim latem w schłodzonej wersji jogurtowej lub w rozgrzewającej formie w miesiącach zimowych. Przygotujemy go z łatwością razem z dziećmi. Wykorzystamy kojące i harmonizujące działanie wody różanej BIO z róży damasceńskiej i delikatnie suszonych kwiatów damasceńskich. Relaksuje przed snem, wycisza nasz zapracowany umysł, a dodatkowo pozytywnie wpływa na drogi oddechowe i związane z nimi problemy psychosomatyczne.
Dla dwóch osób będziemy potrzebować:
250 ml mleka (wybór należy do Ciebie – jeśli masz nietolerancję laktozy lub jesteś weganinem, możesz użyć mleka migdałowego/ryżowego/owsianego).
1 łyżka stołowa ORGANICZNA woda kwiatowa Róża damasceńska SoZoLe Róża (dla dzieci wystarczy 1 łyżeczka)
1 łyżka stołowa Płatki róży damasceńskiej
2 łyżki domowego dżemu malinowego (lub garść świeżych lub mrożonych malin)
Jeśli chcesz dosłodzić, dodaj 1 łyżeczkę miodu.
Procedura:
Podgrzej mleko z dżemem malinowym w rondelku, ciągle mieszając. Po ostygnięciu dodaj organiczną wodę różaną i miód (w razie potrzeby). Jeśli lubisz pikantny, „orientalny” smak, dodaj szczyptę mielonego kardamonu. Przelej do kubków i udekoruj kwiatami róży. I delektuj się tym relaksującym napojem, na przykład przy ciepłym płomieniu świecy i ulubionej muzyce.
Przeczytaj przepis na różowe naleśniki tutaj.
